Записи с темой: рождество (список заголовков)
00:52 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Я поняла почему не люблю печь штоллены и каждый год пытаюсь снова и снова их победить. У меня слишком они поднимаются, разворачиваются и рвутся во всех местах. С обычным сладким дрожжевым тестом это не проходит, с хлебом или булочками тоже. А вот штоллены не хотят радовать и всё тут. Прямо тоска-тоска.

@темы: Вкуснятина, Адвент, Рождество, Выпечка

21:50 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
На этой неделе пооткрывались везде Рождественские ярмарки и я уже выпила первый глинтвейн и слопала жареную сосиску на ярмарке. И даже не в Мюнхене, а аж в Дрездене, будучи там проездом в командировке. Это было прекрасно, интересно и ах как красиво :)

@темы: Адвент, Путешествия, Рождество

22:51 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Как и в прошлом году я собираюсь печь много-много печенек :) Поэтому снова список с названиями сортов, чтобы не забыть что хочу:

- Мягкие пряники
- Элизен пряники по рецепту .neo
- Ванильные рожки
- Коричное печенье
- Кокосовые макроны
- Вдовьи поцелуйчики
- Печенье с изюмом
- Печенье с трещинками. Не совсем рождественское, но почему бы и нет :)

Уже предвкушаю. На неделе иду закупаться продуктами и в субботу кааааак начну печь, каааак будет всё вкусно пахнуть. Эх, ляпота будет :)

@темы: Адвент, Выпечка, Народы и традиции, Рождество

16:25 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Еще в прошлом году, как и в остальные годы, примерно в этом время у меня уже были подписаны около сорока открыток на Рождество и Новый год, а в этом что-то нет ни желание, ни настроения. Хотела сделать адвентский календарь в подарок кому-нибудь, но до сих пор не придумала толком что туда положить, да и вообще как запаковывать чтобы было интересно, но из подручных средств... Короче, нет праздничного настроения и что-то мне подсказывает что навряд ли оно придет.

@темы: Адвент, Мысли вслух, Поздравления, Рождество, Убейте меня веником

13:47 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
И конечно же обязательный просмотр "Трех орешков для Золушки" :ddinlove:

@темы: Рождество, Радостное, Кино

23:08 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Планы на Адвент и Рождество. Кулинарные.

Так как дневники не закрываются, можно продолжать флудить дальше. Буду собирать кулинарные идею что буду печь и что для этого нужно купить, а то забуду нафиг. К тому же каждый год пишу это всё на листочке и каждый год выбрасываю нафик. А так будут здесь рецепты с ингредиентами и их можно будет сразу сложить и всё подсчитать. Хохохо, хехехе, хахаха :new3:
Итак печь буду:
Zimtplätzchen
Rosinenplätzchen
Vanillekipferln
Spritzgebäck
Brownies
Witwenküsse
Lebkuchen
Nürnberger Lebkuchen
Zimsterne
Stollen
Anisplätzchen передумала, не буду :)
Не бойтесь страшных букв, я потом переведу названия и напишу рецепты по мере приготовления :)

Дополнение номер 1:
Зашла в магазин и закупилась почти всеми продуктами и специями. Остались яйца и масло. Потому что, потому что уже в это воскресенье буду печь первый штоллен и пряники! Пряники пряничные прямо ура-ура!

Итак, первые две партии уже были выпечены. Сначала испекла пряники, что должны лежать пару недель чтобы стать более или менее мягкими, а потом отыскала рецепт с уже мягкими пряниками, что можно прямо есть почти с противня и они прекрасны!
К сожалению у меня почему-то не получились коричные звезды и другие печеньки из одних белков, нужно будет потом еще раз попытаться проверить рецепт, что там было не так. Но пряников я напекла, так что смотрите рецепты под морем. Фотографии прилагаются :)

читать дальше

Продолжаем печь :cook:
читать дальше
В воскресенье будет следующая, последняя партия печенек.
запись создана: 14.11.2017 в 22:31

@темы: Рождество, Рецепты со всего мира, Немецкая кухня, Еда, Выпечка, Вкуснятина, Адвент

22:01 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Внезапно у меня образовалось свободное Рождество. Так что если кто хочет, велкам, диван большой 😊

Подниму на всякий случай, а вдруг кто решится кратковременно добраться до меня :)
запись создана: 19.10.2017 в 12:04

@темы: Рождество, Пьянки-гулянки, Путешествия, Мюнхен? Мюнхен!, Германия

00:12 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Ровно через восемь недель уже Сочельник и Рождество. Начинаю выписывать рецепты и трясти адресную книжку для открыток новогодних :snezh:

Открытки куплены, марки заказаны. Начинаем тренировать письмо от руки :laugh:
запись создана: 24.10.2017 в 20:49

@темы: Рождество

19:11 

Чтобы не забыть

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Сегодня в магазине увидела рождественские сладости - печенье, штоллены, пряники :lol::lol::lol:

@темы: Народы и традиции, Рождество, Убейте меня веником

19:55 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Всех православных с Рождеством. Пусть будет вам счастье, радость и мир.

А мне пришли две открытки: от Дорианы и Контессины. Ура-ура! :squeeze:

@темы: Поздравления, Радостное, Рождество

21:38 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Ура-ура! Мне пришла открытка от Squrry!

А еще внезапно нежданно-негаданно еще и подарок от подруги прилетел. Очень-очень рада. И начальница подарила бутылку вина, чтобы мне было хорошо и прекрасно. Буду пить и веселиться :tost:

@темы: Рождество, Радостное, Подарки

11:29 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Ура Ура-ура! Первая открытка уже дошла до адресата! Последние по Германии были брошены сегодня в почтовый ящик.

@темы: Рождество

21:50 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Обсуждаем планы на Рождество с коллегами. И я была абсолютно уверена, что прошлое Рождество провела с Фиделией в Праге. Вот вообще уверена-уверена! А сегодня посмотрела на план отпуска за прошлый год - нифига, я еще и на работу после Рождества на один день приходила. Но я совершенно не помню, что я делала! Эти дни выпали у меня полностью из памяти. То есть черная дыра. Нет ни единого просвета.

Поэтому решено, что в этот раз хоть куда-нибудь схожу. А то потом на следующий год буду сидеть и страдать оттого, что снова ничего не смогу припомнить :lol: Один вариант уже придумала, осталось еще что-нибудь на выбор. Ах да! еще надо обязательно сходить на средневековый рождественский рынок.

@темы: Рождество, Пьянки-гулянки, Германия

00:46 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Любимый муж починил духовку и тут же заказал штоллен. Пришлось печь. А так как он собрался его жевать прямо вот не отходя от кассы, то пекла не дрожжевой, что должен лежать как можно дольше, а лучше всего месяц, а простой творожный. Его можно есть прямо сейчас и он тоже очень-очень вкусный.
читать дальше
Дорогие пусички - пеките штоллены к Новому году и Рождеству и будет вам счастье :)

@темы: Рождество, Рецепты со всего мира, Немецкая кухня, Выпечка, Вкуснятина

19:22 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
А кто сегодня купил много-много марок для открыток на Новый год - тот я :) Так что ждите и трепещите, дорогие друзья :eyebrow: Надеюсь адреса ни у кого не поменялись и никто не переехал :)

@темы: Рождество, Позитив

20:44 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
*решительно* Рождественские украшения в этом году у меня будут зелеными и серебряными! Вот! И хотя на само Рождество меня не будет дома, а значит не будет елки, но декабрь будет красивым и прекрасным, я так решил :laugh:

Ах да, нужно обязательно не забыть купить марки для открыток :)

@темы: Рождество, Разговоры ни о чем, Адвент

00:14 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
У нас уже нет снега, да и Рождество уже осталось позади, но у меня до сих пор лежат фотографии оформления витрин с мягкими игрушками, что устраивают у нас каждый декабрь. Вилькоммен!
Всем сюда!

@темы: Германия, Мюнхен? Мюнхен!, Рождество, Фото

22:24 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Как и в любой другой стране, в Германии различные рождественские фильмы показывают почти на всех каналах и не по одному разу. Например "Три орешка для Золушки" в этом году в общей сложности показали 14 раз, и это правильно! Чудеснейший фильм!
Я также каждый год смотрю "Новую рождественскую сказку" и "Чудо на 34-й улице", потому что без них Рождество - не Рождество.

А на Новый год, то есть 31го декабря, все обязательно сидят перед телевизорами и смотрят "Dinner for one", потому что это как для жителей стран бывшего Советского Союза - "Ирония судьбы или с лёгким паром", обязательная подготовка к Новому Году :)

Поздравляю всех, кто празднует Рождество 25го :)

@темы: Рождество, Радостное, Поздравления

19:39 

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.


Пусть всем будет приятно :) :xmas:

@темы: Радостное, Рождество

12:03 

*выпечка*

Восторг/отчаяние период колебания 15 секунд.
Вы знаете, у меня вот тут второй Адвент и я снова пеку штоллены, потому что один уже отдала и на других мне не хватает :lol: Вот думаю, сделать мне два больших или четыре маленьких. Прямо вся в тоске и страданиях :lol:

@темы: Рождество, Разговоры ни о чем, Выпечка, Вкуснятина, Адвент

Моя прелесссть

главная